Morador de Carapicuíba vence o MasterChef 2019

Capa Correio Gastronômico

Rodrigo Massoni, morador de Carapicuíba, conquistou o paladar dos jurados e se consagrou o grande campeão do MasterChef 2019 na noite deste domingo, 25.  Formando em engenharia civil, ele garantiu que não pensa em retomar a profissão. “Não sei mais o que é engenharia, não faço a menor ideia”, brincou. “É uma página virada na minha vida e não volto para ela, não”, disse.

Ao longo dos 22 episódios, o paulista de Osasco chamou a atenção pelo jeito contido. Mas, segundo ele, tudo não passou de uma grande estratégia de jogo. “Eu ficava nervoso, mas tentava não deixar transparecer. É um exercício de treino. Se fosse há dois anos atrás, eu estaria me cag**** aqui, mas aprendi que você sério, consegue desestabilizar o adversário. Quando percebi que isso funcionava, mantive a linha e o foco pensando só no meu. Agora já tenho uma estratégia boa para jogos”, revelou.

O ganhador da 10ª temporada também contou como se preparava para cada prova. “Se comparar com todo mundo eu fui o que menos cozinhava em casa, mas gosto muito de ver vídeos, ler algumas referências. Às vezes eu assistia algumas receitas três vezes para entender o que estava sendo feito. Gosto muito de assistir coisas da Ásia e Europa, então meu estudo é basicamente visual e depois eu tentava replicar do jeito que eu achava que estava certo”.

Para ele, focar no seu próprio desempenho foi um dos segredos para o resultado positivo. “Fiz um trabalho sério, com muita dedicação. Eu só me importava com o meu, sem olhar o que a galera estava fazendo. Isso me ajudou a chegar até aqui”, argumentou. Embora não saiba muito sobre o que o futuro lhe reserva, Massoni pretende agarrar todas as chances que surgirem ao longo do caminho. “Não tenho muita ideia do que vou fazer, mas quero estudar e aproveitar as oportunidades o máximo possível. Minha ideia é estudar na Le Cordon Bleu, em Paris, e depois ficar um tempo por lá”, concluiu.

Além do cobiçado troféu do talent show, Rodrigo ganhou R$ 250 mil, uma bolsa de estudos de técnicas tradicionais da culinária francesa na Le Cordon Bleu Paris, uma cozinha completa da nova linha Brastemp Gourmand com geladeira, micro-ondas, forno tradicional e a vapor, cooktop e coifa. A Tramontina também vai equipar a cozinha do vencedor com panelas de aço inox, um kit chef de facas, além dos eletro-portáteis Tramontina by Breville.

Já a Barilla vai levar o campeão para acompanhar o maior campeonato de massas do mundo, o Pasta World Championship. Além de acumular R$ 6,5 mil em vitórias durante a temporada, Rodrigo ainda será premiado com R$ 1 mil por mês, durante um ano, para fazer compras com o cartão Carrefour.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *