Se um Baião é bom sozinho que dirá Baião de Dois

Um dos pratos que mais faço em eventos é o Baião de Dois. É um prato tradicional do nordeste, principalmente do Ceará e cheio de curiosidades e porque não dizer musicalidade. Já fiz várias oficinas gastronômicas onde preparo e comento sobre seus ingredientes. Para essa primeira coluna vou homenagear esse delicioso prato brasileiro. Você já […]

Chef de Cozinha Alexandre Frassini é o novo Colunista do Correio Paulista

A partir de abril o Correio Paulista ganha um novo colunista. O Chef de Cozinha Alexandre Frassini terá uma coluna semanalmente falando das curiosidades das coisas da Cozinha e da Gastronomia local. É o “Rango do Ale”.“Muito feliz de fazer parte desse time. Sempre fui leitor assíduo do Correio Paulista e sempre colaborei com colunistas […]

Barueri recebe Festival do Torresmo neste fim de semana

De 25 a 27 de março, a cidade de Barueri recebe mais uma edição do “Festival do Torresmo”. O grande festival pretende movimentar a região e deixar o aroma irresistível da novidade. O evento, aberto ao público, acontece na Rua Ângela Mirella, 500 – Boa Vista, das 12h às 22h. Os visitantes poderão se deliciar com um […]

Shopping da região vai ganhar lanchonete temática do Mundo Animal

No próximo dia 17 de março a zona oeste recebe a primeira unidade da lanchonete temática Mundo Animal. Sucesso por onde chega, a operação será aberta no Raposo Shopping, sendo a primeira da rede a funcionar dentro de um Shopping Center. “Estamos muito felizes em trazer essa novidade tão diferenciada e totalmente voltada à experiencia […]

Jandira vai receber o Festival do Torresmo em março

Jandira receberá nos dias 4, 5 e 6 de março, o Festival de Torresmo na Praça de Eventos da Cidade localizada na Rua Rubens Lopes da Silva, 106 no Centro, das 12 às 22h, com entrada gratuita. O Festival contará com Joelho de Porco, Leitão Pururuca, Torresmo, Torresmo de Rolo, Torresmo Recheado, Torresmo Mineiro, Costela […]

Jantar do Vinho dos Mortos acontece no sábado, 19, em São Roque

O primeiro jantar do Vinho dos Mortos de 2022 acontece no próximo sábado (19/02), a partir das 19h na Quinta do Olivardo, tradicional vinícola e restaurante localizado em São Roque. O evento é uma experiência que nos remete ao século XIX, com música ao vivo e pratos típicos da culinária da Ilha da Madeira, onde […]

De 10 a 12 de dezembro, Barueri recebe a primeira edição do Festival do Torresmo

O grande festival pretende movimentar a região e deixar o aroma irresistível da novidade. O evento, aberto ao público, acontece no Parque Dom José (Rua Angela Mirella, 500 – Jardim Maria Tereza), das 12h às 22h. Os visitantes poderão se deliciar com um cardápio diversificado com os mais variados cortes suínos, como costela, joelho de […]

Osasco terá noite de Tango e Jazz em badalado restaurante da cidade

O Restaurante de Grelhados Portenhos Cabaña Osasco realiza na próxima sexta-feira, 10 de dezembro, a partir das 19h, a tradicional Noite de Tango e Jazz, com a apresentação do casal Tatiane Abbiati e Marcelo Artero. Os bailarinos deslizam pelo salão encantando a todos os clientes ao som do tango. Já o jazz fica por conta […]

Restaurante japonês em Alphaville oferece opções para a hora do almoço

Almoçar durante a semana pode ser sinônimo de uma refeição feita às pressas, sem muito charme e com pouco sabor. Mas para quem trabalha, mora ou está de passagem pela região do Shopping Iguatemi Alphaville, o Sushi Nouveau, enriquece o tradicional sabor da culinária japonesa com novos elementos e texturas, mesmo no menu executivo, disponibilizando aos clientes três […]

Eleita a melhor cervejaria da América do Sul abrirá filial em Osasco

Com expertise no gerenciamento de marcas e na expansão de redes, o Grupo Halo traz para Osasco a segunda franquia Heilige Pocket no estado de São Paulo, que abre as portas para o público no dia 26 de novembro. Há mais de 10 anos no mercado e presente no varejo em 18 estados, a marca de cerveja artesanal gaúcha já foi eleita a melhor […]