A saúde que não cabe nos stories

Tenho visto muito nesses últimos tempos nas redes sociais: daily vlog, inúmeros produtos para skincare, cuidados com o cabelo, treinos variados, suplementação, higiene do sono- tudo prometendo ajudar você se tornar a sua melhor versão. Afinal, basta disciplina. No meio dessa pressão por performar esteticamente, mascarada de cuidado com a saúde, eu me peguei refletindo […]

Quanto mais você controla, mais perde o controle

Contagem de calorias, meta protéica, evitar açúcar, olhar o valor energético de tudo o que se come. Para quem olha de fora, tudo isso pode até parecer saudável. Mas, para mim, nutricionista especialista em transtornos alimentares, este tipo de comportamento acende um alerta. Já comentei outras vezes por aqui sobre a pressão estética e corporal […]

A saúde que não cabe nos stories

Tenho visto muito nesses últimos tempos nas redes sociais: daily vlog, inúmeros produtos para skincare, cuidados com o cabelo, treinos variados, suplementação, higiene do sono- tudo prometendo ajudar você se tornar a sua melhor versão. Afinal, basta disciplina. No meio dessa pressão por performar esteticamente, mascarada de cuidado com a saúde, eu me peguei refletindo […]

Por que a indústria ama nutrientes e esquece da comida

Que estamos na era das proteínas, isso não é novidade. Hoje é possível encontrar esse macronutriente em praticamente tudo: pipocas, sorvetes, barrinhas, bebidas lácteas proteicas, cafés, e já estão até inventando vinho com proteína. Ao longo da história, sempre houve a supervalorização de algum nutriente e a demonização de outro. Agora é a vez da […]