Rock & Ribs: o maior restaurante de Osasco

Capa Correio Gastronômico

Quem passa na avenida dos Autonomistas, próximo ao terminal da Vila Yara, já percebeu que existe um restaurante no Pátio Osasco que virou referência de boa música e gastronomia. O Rock & Ribs comandado por Renata Capelari e Renato Capelari é o novo point da cidade.
O local chama a atenção pelo tamanho, decoração e estilo. O atendimento também é um dos pontos de destaque. Seja para o Happy Hour, Almoço Executivo ou para a família, o espaço está de portas abertas para receber os clientes.


A marca existe desde 2010, a primeira unidade foi no Shopping Eldorado, depois para São Caetano do Sul, Shopping Bourbon e Mooca. Há quatro anos, o restaurante está em Osasco. “Eu e meu pai somos osasquenses, era sempre um sonho nosso ter uma unidade na nossa cidade”, disse Renata, sócia e filha do proprietário.
Atualmente, o Rock & Ribs é a maior casa gastronômica da cidade, com cerca de 1 mil metros quadrados de área. “Nosso salão comporta 300 pessoas, o nosso atendimento é diferenciado e a qualidade de nossa comida é fora de série.”


O prato chefe da casa é a Costelinha Barbecue. Os lanches também são uma boa pedida na casa “Nós utilizamos carnes totalmente Angus, esse é um diferencial”, disse Renata.
O local virou point predileto dos executivos de Osasco e região. No horário do almoço, a casa lota. “Nós temos pratos a partir de R$ 22,90 mais uma bebida.” No final do dia, o happy hour tem chopp por 50% do valor.
Entre os pratos principais da casa: Chicken Easy (Peito de Frango com tomate cereja), o Carolina Strips (Tiras de Frango empanadas e fritas), Burger Angus Acebolado (Hambúrguer Angus de 200 gramas), tem o Pork Grill (Picanha Suína Grelhada) e Fresh Fish (Filé de Tilápia), entre outros.


Renata diz que o restaurante é um bom lugar para reunir a família. “A nossa ideia é trazer a família. Eu sou mãe e sei que é muito bom sair com o filhos, marido e tudo mais, porisso fizemos um cardápio também direcionado para a família. Temos no cardápio uma costela de 2 quilos que serve até cinco pessoas.” Além da parte gastronômica, o Rock & Ribs possui um espaço infantil, com brinquedão de três andares para que as crianças possam se divertir, enquanto seus pais degustam dos prazeres da casa.

As bebidas são um show a parte, um barman faz os drinks da casa. “Temos os drinks que estão em alta no mercado, temos várias bebidas especiais.” Entre eles: o Rock Brazilian Peach (Guaraná com essência de pêssego) e o Rock Bubbles Apple (Soda com essência de Maça Verde)


Nasi, Lobão, Supla e Roger são nomes que sempre aparecem no Rock & Ribs para fazer um show que arrasta multidões para o local. “Os shows com grandes nomes acontecem a cada três meses, mas mensalmente acontecem shows com cantores da nossa região”, finaliza Renata.

Serviços
Rock & Ribs
Av. dos Autonomistas, 896 – Vila Yara, Osasco
Telefone: (11) 4379-5009

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