Fotos: João Barbosa Osasco tem vários bares interessantes, porém um se destaca por ser ao mesmo tempo uma galeria de artes, polo cultural, cheio de histórias e curiosidades. Esse é o Buteco & Galeria do Nei.Confesso que esperei a hora certa de homenagear esse lugar aqui na coluna. Sou um pouco suspeito de falar da […]
Duvido quem passou pela Avenida Analice Sakatauskas e não ficou curioso com um restaurante pequeno e aconchegante chamado “Nome Não”. Além do curioso nome, outra coisa chama a atenção, o simpático personagem desenhado em caricatura que na realidade é a logo do estabelecimento. Nada mais, nada menos, que Arnaldo Antunes.Esses dias passando por lá com […]
O novo projeto da Secretaria de Indústria e Comércio, que promete oferecer muita variedade de entretenimento e alimentação, inaugura amanhã (7), às 09h. A feira de gastronomia, artesanato e cultura acontecerá todos os sábados, das 09h às 21h. Com a estrutura instalada na Praça Anielo Gragnano, popularmente conhecida também como Praça Central, essa iniciativa visa […]
A Pandemia foi difícil para todo mundo. Não teve quem não foi afetado por esse momento triste da nossa história. Muitos perderam entes queridos, empregos, empresas e se viu de uma hora para outra sem expectativas, com síndromes e problemas médicos como a depressão, angústia e ansiedade. Porém, muita gente também enxergou uma oportunidade de […]
Semana Santa além da sua importância religiosa, eleva também nossos pensamentos a outras tradições gastronômica desses dias, que nos acompanham desde a infância. Comer peixe na Sexta-Feira Santa, por exemplo, ou mesmo, os Ovos de Páscoa no domingo. Todos tem uma recordação afetiva desses dias. Porém , nesses tempos de preços nas nuvens e dificuldades […]
A partir de abril o Correio Paulista ganha um novo colunista. O Chef de Cozinha Alexandre Frassini terá uma coluna semanalmente falando das curiosidades das coisas da Cozinha e da Gastronomia local. É o “Rango do Ale”.“Muito feliz de fazer parte desse time. Sempre fui leitor assíduo do Correio Paulista e sempre colaborei com colunistas […]
Na noite do próximo dia 22, Alphaville vai conhecer uma experiência gastronômica inédita e marcante. Nessa data, abre as portas, no Piso Xingu do Iguatemi Alphaville, o Sushi Nouveau, restaurante oriental que promete aliar o tradicional sabor da culinária japonesa com novos elementos e texturas. As surpresas já começam na entrada do salão, que conta […]
Depois de 6 anos nas dependências do Pátio Osasco Open Mall na avenida dos Autonomistas na Vila Yara, o restaurante que entre seus pratos principais: a famosa Costela, Chicken Easy (Peito de Frango com tomate cereja), o Carolina Strips (Tiras de Frango empanadas e fritas), Burger Angus Acebolado (Hambúrguer Angus de 200 gramas), tem o […]
Os Festivais Gastronômicos Ceagesp abriram vagas para Cozinheiro e Ajudante de Cozinha. Uma boa notícia, nestes tempos de crise provocada pela pandemia do coronavírus. Os dois novos postos de trabalho vão reforçar a equipe de produção de pratos à base de peixes e de frutos do mar. Por isso, é imprescindível que os profissionais candidatos […]
Nessa semana, o SinHoRes – Sindicato Empresarial de Hotéis, Bares e Restaurantes de Osasco – Alphaville e Região lançou um e-book com o intuito de auxiliar empresários e contadores do setor em questões trabalhistas, tributárias e de crédito, que surgiram devido à crise econômica causada pela pandemia. “O objetivo do SinHoRes é ajudar de todas […]
