No dia 29 de cada mês, tradicionalmente é o Dia do Gnocchi da fortuna. A comemoração, que remete a boa sorte, tem inspiração na lenda de São Pantaleão. Um certo dia 29, passando fome, ele bateu na porta de uma família humilde pedindo por alimentos. O andarilho teve a ajuda que necessitava e quando foi […]
Hoje vou falar um pouquinho de uma experiência gastronômica que tive recentemente. Falar de comida para mim é um dos assuntos mais prazerosos na minha humilde opinião, principalmente quando o assunto é uma boa massa. Não tem como não amar a cozinha italiana, afinal, ela está por todas as partes. Em São Paulo, no Brasil, […]
As festas de aniversário do La Cucina Piemontese se tornaram sinônimo de diversão em família. Para celebrar o sexto aniversário, o restaurante mais uma vez promove a tradicional Hamburgada. No dia 1 de dezembro, das 12h30 às 17h, o evento gastronômico acontece no ambiente externo da casa, reunindo parceiros e música ao vivo com o […]
Reconhecida em todo o mundo pelos saborosos pratos, a gastronomia italiana conquista diferentes paladares. A convite do Eataly, no dia 10 de setembro, as 19h30, o chef Leandro Polack, do restaurante La Cucina Piemontese, dará uma aula especial que ensina o preparo de três receitas apreciadas pelos italianos da “Cucina Classica Italiana”, na La Scuola […]
