“Capacita Cultura OZ” vai desvendar os fomentos estaduais da Cultura

Burocracia na iniciação, dificuldade no planejamento, falhas na execução, erros na prestação de contas e a incerteza de conseguir apoio financeiro. Essas são só algumas problemáticas de quem quer participar dos Projetos de Fomento para a Cultura no Estado de São Paulo.Visando sanar essas duvidas, desvendar certos “mistérios” e desenvolver a produção cultural na cidade, […]

Secretaria de Cultura lança o Projeto “TMOZ Nosso Palco”

Uma das grandes reivindicações dos músicos da cidade sempre foi a utilização do Teatro Municipal de Osasco. Apesar das variedades de peças teatrais que semanalmente são apresentadas no TMO, nosso principal palco frequentemente é destinado a grandes artistas, eventos que nada tem a ver com cultura e outros que nem vale a pena comentar. Mas […]

Noite Sertaneja vai agitar o Restaurante Frangão em Osasco

O último dia do mês de junho, dia 30, promete ser agitado no Restaurante Frangão com um evento diferente, cheio de músicas e sabores é a primeira Noite Sertaneja. A atração musical fica por conta da dupla Gil Carvalho e Giuliano, que vai apresentar um repertório recheado de sucessos com muita moda de viola. A […]

Nós de Oz 10 anos – Orgulho de fazer parte dessa história

Eu tenho muitos amigos. Alguns são bom de papos, outros de reflexões, outros mestres da risadas, tem os mais políticos, os mais sérios, os mais complicados e os mais carentes. Gosto de todos igualmente. Porém tem alguns que são especiais, que criam planos, que não tem medo de arriscar, que sonham, põe a mão na […]

Por favor, Não Sabotem a Tradição das Nossas Festas Juninas!

Há alguns anos, minha filha mais nova, na época com 5 anos, chegou da Escola Municipal onde estuda e disse que ia ter Festa Junina. Que bacana, pensei eu. Festa Junina faz parte da minha infância, uma tradição familiar que hoje os moderninhos chamam de memória afetiva. Mas para minha surpresa, ela cantarolou uma música […]

Palmirinha: A Receita de uma Vida que alguns Chefs não seguiram

Meu domingo ficou triste. Justo hoje, uma das poucas vezes no ano que tive um domingo sem eventos, pra ficar em casa com a família. Estava finalizando um almoço com Peru e Batata Rústica, Arroz Branco e Salada, quando fiquei sabendo do falecimento da Apresentadora e Cozinheira Palmirinha. Confesso que me entristeceu e me fez […]

Fake Foods: mentiras gastronômicas deliciosas que te contam por aí

Nesse mundo midiático, cheio de profetas em forma de influencers e sábios mestres de tik tok, o que mais se encontra são mentiras em forma de verdades. No mundo das coisas da cozinha também não é diferente. Estamos rodeados de Fake Foods. Mas isso não é novidade para uma geração que aprendeu que Manga com […]

Caixas, Preços Errados, Desconto no App e Cartão. Fazer compras exige paciência. Mas até quando?

Mais uma vez eu quero analisar situações que colocam os grandes mercados em pauta. Não é perseguição. Apenas tento escrever sobre um lugar que eu frequento e que, pra falar a verdade, gosto muito. Assim como todo consumidor, tenho os que mais gosto e outros que nem entro. Para começar essa matéria, é importante frisar […]

Aprenda a fazer um delicioso Feijão Tropeiro com o Rango do Alê

Um dos pratos que mais gosto de fazer e também de comer é o Feijão Tropeiro. Existem diversas receitas com ingredientes diferentes, mas o resultado é sempre delicioso. Tem gente que faz com Feijão Carioquinha, com Feijão Rosinha ou com outros tipos de Feijão. Eu, nessa receita utilizei o Feijão de Corda. A farinha também […]