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Sucesso em todo o país, o Sirène Fish & Chips, maior rede do segmento na América Latina, vai inaugurar sua primeira unidade em Osasco neste sábado, dia 10 de dezembro. Para marcar a abertura, a casa preparou uma ação bem especial: vai distribuir gratuitamente 1.000 Chopes Pilsen (440ml). Para participar da promoção é bem fácil. […]
A culinária da Coeria do Sul é diferenciada pelo seu hábito de ir a um extremo ao outro que vai da Pimenta ao Arroz. Para quem gosta das combinações do agridoce, ela vai te deixar maluco. Uma das tradições locais é muita estranha pra nós. O beondegi é um espeto com Bicho de Ceda vendido […]
Os Croatas fervem em referências da gastronomia mediterrânea. Frutos do mar fazem parte e toda cultura local, trufas e azeites da floresta enriquecem esse longo cardápio. Uns dos pratos tradicionais Croata é a Peka, uma mistura de vegetais, incluindo batatas, e carne polvilhada com ervas e regada com azeite. A carne é macia e suculenta, […]
Equador: Estilo que surpreende mas que nem sempre agrada A Culinária do Equador é cheia de curiosidades que te surpreende, mas que nem sempre agrada a todos. Eles têm preferências que vão de sopas, pães, peixes, carnes e empanadas, e foi inspirada na cozinha espanhola, andina e amazônica e até um pouco da italiana, libanesa, […]
O Memorial da América Latina recebe nos próximos sábado e domingo (dias 3 e 4 de dezembro), das 11h às 21h, o Festival do Baião de Dois, do Torresmo e da Cerveja Artesanal. Esses três eventos, que acontecem nesse fim de semana, garantem muito sabor e diversão em plena disputa pela Copa do Mundo de […]
Seguimos a nossa saga em desvendar a Gastronomia dos Países da Copa, e dessa vez vamos falar de nosso segundo adversário. A bela Suíça. Aliás, é bem fácil fazer uma analogia do Futebol com a Gastronomia Suíça, já que o estilo futebolístico suíço é conhecido por terem uma defesa difícil de entrar que resultam em […]
Durante a Copa do Mundo 2022, nossa coluna vai passear pela gastronomia de alguns países participantes desse grande evento. Vamos mostrar um pouco das curiosidades, histórias, sabores e receitas diferentes que fazem parte desse grande encontro de temperos mundiais. E para começar bem essa aventura gastronômica nada melhor do que conhecer o segredo da diversidade […]
No próximo dia 20 de novembro começa o evento esportivo mais esperado a cada quatro anos: a Copa do Mundo FIFA, sediada neste ano no Catar, que deve mais uma vez movimentar muitas pessoas que se reúnem em bares e restaurantes para acompanhar as partidas. O gastrobar Choripan de Alphaville, localizado em Santana de Parnaíba, […]
Estão chegando as Festas de Fim de Ano e com elas a tradição de comer Peru. A deliciosa Ave de origem Mexicana que caiu nas graças das Festas Natalinas no Brasil. Existem alguns mistérios, curiosidades e simbologias que atribuem esse costume aqui em nossas comemorações. O primeiro é que a Ave é grande e alimenta […]
Quem me conhece sabe que sou um cara sem frescura. Para mim o simples é bem mais bonito. Respeito quem gosta de lugares mais finos, bares caros e requintados. Mas sou o oposto. Gosto dos lugares comuns, porém não abro mão de uma coisa. Ser bem atendido. Esses dias fui fazer um evento no Rochdale, […]